眼下,连云港市灌南县食用菌产业迎来销售旺季。杏鲍菇、秀珍菇等品种集中上市,每天供应超过千吨,源源不断销往全国各地。当地企业依托全封闭智能化种植车间,实现全年恒温恒湿生产,确保市场供应稳定。如今,全县鲜菇年产量已达60万吨,涵盖十多个品种。当地的食用菌种植不仅丰富了节日餐桌,也带动了农户增收,成为灌南产业振兴的重要支撑。(于涛 常骋 殷开军 素材来源:连云港市广播电视台)