位于南京农业大学的中华农业博物馆外观

国以农为本、民以食为天。当前，各种农产品价格上涨，社会广泛关注。    但当记者参观了南京农业大学的中国农业文明博物馆，感受了先民上万年艰辛而辉煌的中华农业文明进程，对农业文明的发展、农业生产的艰辛、农民的血汗付出和较少所得有了更深刻的理解。>>[详细内容] ·完善农业循环经济促进现代农业建设 ·用科学发展观统领“三农”工作 促进农业农村经济发展 ·中国积极拓展农业科技领域的国际合作

“五谷丰登乐太平”，农业的发展对于人类的生存发展至关重要。中国原始农业始于距今一万年前后的新石器时代，最初是刀耕火种的阶段。走进博物馆首先看到的便是“斫木为耜－－中华农业文明的起源”。     “斫”是砍削的意思，“耜”的偏旁“耒”是尖木棒的意思，“耜”就是用木棒绑上石片制成的农具，功能类似今天的锹，这种工具劳动效率可想而知。他们用石斧将树木砍倒，放火将其烧成草木灰，然后用耜在肥沃的土地上翻土种植。[详细]     左图：考古发掘出的新石器时代石片     作为世界农作物栽培的起源地之一，我国很早便开始种植粟、黍、麦、豆和蔬菜等农作物，驯养猪、牛、鸡、鸭等畜禽，并且首先发明了养蚕缫丝技术。     我们的祖先很早便将野生动物驯化成了家养动物，时下备受关注的猪便是一个人工驯养的典型。博物馆展出的从野猪到家猪的形体变化图展现了这一有趣的驯化过程。[详细]     右图：博物馆展出的猪的形体变化图：从亚洲野猪到现代家猪，猪的头部占身体的比重越来越小从亚洲野猪到现代家猪，猪的头部占身体的比重越来越小     商周后期，出现了青铜农具，金属工具的应用是农业生产的一大革命，极大提高了生产效率。     春秋时期，人们掌握了冶铁技术，铁器开始在农业生产中运用。这时牛耕普遍推广，极大地节省了人力，生产效率得到极大提高。     隋唐时期，曲辕犁出现了。这种经过改进的犁，适应深耕、浅耕的需要，加快了耕地进度。     至明清时，我国发展原有的农作物品种外，还从国外引进了不少高产的新品种。如玉米，明代中期引进，并逐渐取代谷子成为北方重要的粮食作物。这一时期，一些我国原有的特产作物也传到国外。此外，明清时期，太湖地区和珠江三角洲还出现了生态农业的雏形。     珠江三角洲由于地势低洼，常闹洪涝灾害，严重威胁人民的生产生活。当地人民因地制宜，把低洼的土地挖深为塘，将泥土堆砌在鱼塘四周形成塘基，既有效利用废泥，又可减轻水患。[详细]     左上图：古人所画农业收获图     左下图：考古发掘出的汉代铁牛

我国传统灌溉工具水车 它的鼻祖翻车，又名龙骨水车，在《后汉书》已有记载，三国时期加以完善，得到了广泛利用 博物馆馆藏《齐民要术》 刻于明嘉靖三年，是目前国内唯一仅存的最早最完整的版本。《齐民要术》为南北朝时期贾思勰所著，是我国现存最早最完整的农书，至今还在受到人们的重视 农业大学的老师丁晓蕾 为参观者介绍博物馆展品

◆启示之一：     农业是百业之基。粮食更是农业的基础，更是百价之基。每次粮食价格的微小波动都将牵动整个物价体系的神经，将引起社会的关注。所以，粮食安全是重中之重，万万大意不得。 ◆启示之二：     农业生产辛苦，现代化是农业发展之路。长期以来，社会上存在着一种看不起农民，看不起农业、甚至看不起和农业相关的人和事，以为其脏、乱、差，素质低，农民外出打工也被称作盲流。随着时代的发展，这种状况有所改观，但形势仍不容乐观。 ◆启示之三：     浪费就是犯罪。在饭店里、在高校的食堂里，以及在不少地方，仍存在着浪费粮食等现象，这些人不知道自己是在犯罪吗？希望这一现象能引起更多的人的关注。